Výrobu vín a starostlivosť o vinice majú na starosti známi a uznávaní vinári, Egon Müller z Nemecka a Miroslav Petrech zo Slovenska. Od roku 2001 sa produkcia vína špecializuje na výrobu skvelých odrôd, akými sú Riesling a Cabernet Sauvignonu. Veľmi obľúbené a známe su aj ich ľadové a slamové vína vyrábané od roku 2009.
