Súčasní majitelia vedeli, že v okolí Hlohovca sa skrývajú úžasné vinohrady a preto postupne budovali vinárstvo Golguz tak ako ho poznáme dnes. Región je priam ako stvorený pre výrobu vín, hlavne rulandských odrôd. Mikroklíma v kombinácii s vlnitými pahorkami, pôdou bohatou na vápnik v spojitosti s riekou, jemným vetrom a dostatkom slnečných dní, vytvára unikátne podmienky pre vinárstvo a vína excelentnej kvality. Vinohrady patriace Golguzu sa rozpriestierajú na ploche 230 ha s podmienkami veľmi podobnými v oblasti Burgund vo Francúzsku.
Výnimočná práca vinárov v Golguze bola v rokoch 2015 a 2017 ocenená titulom Vinárstvo roka na Slovensku. Vína vysokej kvality sú každoročne hodnotené na svetových súťažiach, patriace medzi najlepšie a určite stoja za to, aby ich každý milovník vína mal vo svojej zbierke.